要明確是，于正常使用條件下，PTFE本身是穩固，并不會釋放有害物質。例如，特氟龍〔杜邦公司生產PTFE品牌〕作為炊具涂層時，于正常烹飪溫度下〔一般不超過260°C〕，其性能穩固且安全。然而，當溫度超過260°C時，PTFE也許會分解并釋放出一些有毒氣體，如氟化氫〔HF〕。這些氣體會對人體健康造成威脅，因此于使用相關產品時需避免高溫烹飪或損壞涂層。
另外，生產過程中也許會引發副產物全氟辛酸銨〔PFOA〕，這是一種潛于環境污染物。不過，目前許多生產商已采用替代技術減少甚至消除PFOA使用，確保產品安全性。
上述概括起來只要按照正確方法使用、維護含有PTFE產品，它并不會對健康構成直接威脅。但為了安全起見，消費者應遵循產品說明書中指導，防止過熱或機械損傷。和此同時，隨著環保意識增強、技術進步，未來PTFE用途將更加安全可靠。
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